Органічне молоко з полтавського господарства обрали для виробництва харчування дітей раннього віку (ФОТО, ВІДЕО)
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
У с. Куйбишеве Шишацького району у ПП “Агроекологія”, засновником якої є Герой України Семен Антонець, діють молочно-товарні комплекси органічного виробництва. Підприємство має статус племінного заводу з розведення української червоно-рябої молочної породи. Тут використовується сучасне обладнання для доїння корів, що дозволяє отримувати молоко високої якості. На кожній фермі побудовані доїльні зали. Молоко під час доїння й на всьому шляху до системи охолодження не контактує з навколишнім середовищем та швидко охолоджується. Підприємство сертифіковане як виробник молока для дитячого харчування. Серед усіх господарств-виробників в Україні компанія «Вімм-Білль-Данн-Україна» обрала «Агроекологію» єдиним постачальником сировини для виробництва молочної продукції торгової марки «Агуша» для харчування дітей раннього віку, оскільки тут корів годують екологічно чистими кормами, молоко має високі показники якості. Про це, під час учорашнього виїзного засідання колегії Полтавської ОДА, розповіла заступник генерального директора з тваринництва ПП “Агроекологія” Оксана Прокопенко.
“Тваринництво у ПП «Агроекологія» – високорозвинена, сучасна галузь, яка дозволяє переробляти вирощені на власних полях зерно й кормові культури на цінний кінцевий продукт – молоко й м’ясо, що підвищує економічну ефективність господарювання. Загалом господарство має понад п’ять тисяч голів великої рогатої худоби української червоно-рябої молочної та м’ясної абердин-ангуської порід. Господарство займається виробництвом м’яса. Останні роки в ПП «Агроекологія» почали розводити абердин-ангуську породу м’ясного напрямку продуктивності. Це дає перспективи впровадження малозатратних технологій виробництва м’яса, переходу на технології органічного господарювання, продажу племінного молодняка. М’ясо абердин-ангусів особливо цінується гурманами в усьому світі, воно значно смачніше, ніж у багатьох інших, навіть м’ясних, порід. Телята швидко ростуть”, – сказала Прокопенко.
Вона також зазначила, що зараз, на жаль, органічне молоко реалізується по такій же ціні, як і звичайне, хоча ціна на нього повинна бути значно вищою.
“У перспективі – можливо, наше молоко буде йти на експорт. За кордоном органічне молоко цінується значно більше, Україна ж його поки купувати не готова, бо ціна вища, ніж у звичайного. Але зараз на рівні держави запроваджується нова програма, яку я поки не хочу називати, тому, можливо колись ми матиме змогу годувати наших дітей якісною продукцією”,- наголосила Прокопенко.
В.о. завідуючого НТФ №4 ПП “Агроекологія” Сергій Ярош, розповів, що усі ферми ПП «Агроекологія» – сучасні, з просторими тваринницькими приміщеннями, розрахованими на комфортабельне безприв’язне утримання худоби. Процес навантаження та роздавання кормів механізований. Худоба повністю забезпечена екологічно чистими кормами власного виробництва – зеленою масою зернових і бобових культур, сінажем, силосом, сіном кількох видів, концкормами. Водночас тваринництво постачає на поля гній – органічне добриво, яке забезпечує підвищення родючості ґрунту й високу врожайність культур без застосування мінеральних добрив.
“Усі корма у нас екологічно чисті, не використовуємо ніяких добавок, преміксів. У мене маленька дворічна дитина, я із задоволенням купую “Агушу”, звичайно дорогувато, але продукт якісний”, – зазначив Ярош.
Професор ПДАА Микола Опара теж вважає, що органічне молоко повинно бути дорожчми від звичайного.
“Ціна на таке молоко повинна бути вищою, ніж на те, що виробляється на господарствах, які застосовують багато пестицидів, гербіцидів. Держава повинна бути зацікавленою у виробництві такої якісної продукції, аби зберегти здоров’я людей. Ви ж бачите, яка зараз ситуація з дітьми, учнями, взагалі з населенням – дуже багато захворювань, а все тому, що ми споживаємо неякісні продукти харчування. Поки на першому місці стоятиме бізнес, а не інтереси людини, не буде толку”.
Депутат Полтавської обласної ради Валерій Капленко
“Відсотків на 40 органічне молоко повинно бути дорожчим, від звичайного. В Австрії, наприклад, там наполовину, – якщо в Альпах молоко коштує 10 центів, то уже внизу – 5. А у нас же ціна однакова. Антонець оце займається органічним виробництвом — це дуже великий ризик, це дуже затратно, а віддачі майже ніякої. Він не вигідною для себе справою займається, але він фанат своєї справи, професіонал. За це йому честь і хвала, за це його й поважають”.
Народний депутат України Андрій Река
“За органічним молоком стоїть черга, а звичайного не знають де діти. Зараз таке молоко вдвічі чи втричі дорожче, ніж те, що беруть у громадян. Не правда, що однакова ціна. Органічне молоко ПП “Агроекологія” є і на курорті “Миргород”, і у багатьох лікувальних закладах. Воно дорожче набагато, але тут же і затрати набагато більші”.
Нагадаємо, що учора відбулося виїзне пленарне розширене засідання колегії Полтавської ОДА (ФОТО)
Нагородили комсомольських рятувальників, які під час пожежі працювали діток
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
