На Полтавщині завершився черговий етап навчання шкільних кухарів
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
На Полтавщині завершився черговий етап навчання шкільних кухарів
На базі кулінарного хабу в Кременчуці успішно завершився черговий етап навчання та підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти, що відбувається в межах реформи шкільного харчування.
Як повідомив т.в.о. начальника Полтавської ОВА Володимир Когут, упродовж вересня-жовтня свою майстерність підвищили 24 фахівці з 14 територіальних громад області.
Загалом від початку реформи на Полтавщині компетенцію розширили вже понад 530 спеціалістів.
Метою навчання є забезпечення якісного, безпечного й збалансованого харчування для українських школярів.
Під час проходження курсу кухарі вдосконалили знання з організації харчування, опанували сучасні технології приготування страв та вивчили принципи здорового меню для дітей. Ці знання критично важливі для впровадження нових стандартів, ініційованих першою леді Оленою Зеленською.
Окрім підвищення кваліфікації, 10 працівників харчоблоків закладів освіти Лохвицької громади успішно пройшли кваліфікаційну атестацію та офіційно отримали звання «Молодший кухар».
Т.в.о. начальника ОВА Володимир Когут підсумував роботу, наголосивши на масштабності реформи на Полтавщині. «Наша мета – якісне, збалансоване та смачне харчування для кожної дитини», – заявив він, підтверджуючи послідовність обласної влади у впровадженні змін.
[wp_show_posts id=”1014722″]
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
