“Агенти змін”: на Полтавщині 57 шкільних кухарів отримали сертифікати

Ще 57 шкільних кухарів пройшли підвищення кваліфікації на базі першого в області кулінарного хабу в Кременчуці та отримали сертифікати.

Про це повідомив начальник Полтавської ОВА Філіп Пронін у Telegram.

Шкільних кухарів навчали користуватися сучасним обладнанням і застосовувати нові технологічні процеси. Розповідали про нутриціологію й систему управління безпечністю харчових продуктів. Роз’яснювали, як швидко і якісно приготувати смачні й корисні страви з нового меню.

“На Полтавщині більшає “агентів змін”, а отже, більше школярів харчуватимуться смачно й корисно. Навчання проводили каскадним методом. Тобто досвідом ділилися “агенти змін” – ті люди, які вже раніше пройшли підготовку, отримали сертифікати й стали тренерами”, – зазначив Філіп Пронін.

Проєкт реалізують в межах реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською.

“Здорове і смачне харчування для школярів – амбітна і цілком реальна мета. Поступово втілюємо її на Полтавщині”, – додав начальник Полтавської ОВА.

Нагадаємо, у Кременчуці на базі Регіонального центру професійно-технічної освіти №1 працює перший в області кулінарний хаб. Його створили у рамках реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською. Кулинарний хаб є одним із п’яти в Україні майданчиків для підготовки кухарів їдалень за новими стандартами шкільного харчування. На кінець листопада 2023 року у хабі пройшли навчання 22 “агенти змін”.

фото: Telegram Філіпа Проніна

матеріал підготував/ла: Віолета Скрипнікова

Схожі новини:

На Миргородщині внаслідок падіння російського БпЛА виникла пожежа, – ОВА	Дощі, грози та похолодання: прогноз погоди на Полтавщині на 21–23 вересня
«Всі військові — колишні цивільні»: у Полтаві виступив «Інструментально-Бліндажний Ансамбль Шансону» під керівництвом Мирослава Кувалдіна	СК «Полтава» впевнено переміг харківський «Металіст» у матчі Першої ліги України
Борги, відсутність документів чи сумніви: у яких випадках нотаріус має право відмовити у вчиненні дії	У Полтавському районі впав російський БпЛА: без постраждалих, - ОВА (оновлено)
Представники 116-ї окремої бригади ТрО відвідали форум «Сила Досвіду» в Луцьку	Громади та бізнес Полтавщини на саміті C8: область презентувала 10 масштабних ініціатив
Алгоритми дій під час НС: Полтавська митниця та екстрені служби узгодили спільні заходи безпеки	ДТП поблизу Полтави: зіткнулися ЗАЗ та Chery Tiggo, постраждала пасажирка
Полтавські рятувальники отримали спецобладнання та форму від міста-партнера Кальмара	Від Лисенка до «Океану Ельзи», сертифікат на 100 тисяч і збір для «Хартії»: перший День української музики в обласному центрі – із Міським духовим оркестром «Полтава»