На Полтавщині ще 133 шкільних кухарів пройшли навчання за програмою реформи харчування

У Полтавській області продовжується впровадження реформи шкільного харчування, яку ініціювала перша леді України Олена Зеленська. Чергова група з 133 працівників шкільних їдалень із 16 територіальних громад завершила навчання в регіональному кулінарному хабі Кременчука.

Про це повідомив начальник Полтавської ОВА Філіп Пронін.

Навчання включало як теоретичну частину, так і практичні заняття на сучасному енергозберігаючому та багатофункціональному обладнанні. Мета навчання – зробити шкільне меню збалансованим, корисним та різноманітним.

Підготовка кухарів відбувається каскадним методом. Загалом з початку року понад 400 працівників шкільних їдалень області підвищили свою кваліфікацію.

На Полтавщині також діє регіональна програма “Дітям Полтавщини – якісне харчування”, яка спрямована на формування здорових харчових звичок у школярів.

 

 

 

 

---

[wp_show_posts id=”1014722″]

матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко