Студенти ПДАУ зможуть стажуватись в Італії
Асоціація “Середземноморська спілка шеф-кухарів” співпрацюватиме з ПДАУ. 2 травня відбулося підписання ректором ПДАУ Валентиною Аранчій договору про співпрацю із президентом асоціації U.C.M. “Середземноморська спілка шеф-кухарів” / U.C.M “Unione Cuachi del Mediterrlneo” Паоло Брешіа.
Про це повідомили в ПДАУ.

Меморандум передбачає можливість стажування та проходження практики для студентів Університету на різних підприємствах готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Італії.
“Діалог розпочався у зв’язку із відкриттям кафедрою харчових технологій факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва ПДАУ нової спеціальності — 241 Готельно-ресторанна справа. Після підписання договору відразу й розпочалася співпраця, оскільки поважний гість з Італії розкрив для студентів і викладачів секрети виробництва справжньої італійської пасти з помідорами та мідіями”, – йдеться у повідомленні.

Паоло Брешіа продемонстрував свою кулінарну майстерність, поділився рецептами, особливістю приготування та секретами подачі страви. У майстер-класі взяли участь представники кафедри харчових технологій і студенти. Учасники зустрічі продегустували пасту.

Фото: ПДАУ
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко

Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google









