У Лубенському музеї провели етнографічно-гастрономічну зустріч “Смачна історія”
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
5 червня Лубенський краєзнавчий музей запросив шанувальників історії на етнографічну годину “Смачні відкриття: улюблені страви з історією”. Про традиції унікальної та неповторної української народної кухні, яка є частиною національної культури розповіла науковий співробітник музею Тетяна Сафронова.
Вчителька Засульського ліцею Тетяна Гурт познайомила присутніх з дослідженням етнографа Василя Милорадовича “Життя-буття лубенського селянина”, з якого гості з різних куточків України та США дізналися про страви, які готували наші предки протягом року в ХІХ на початку ХХ століття.
Цікаві факти з історії Лубенщини пов’язані з приготуванням різноманітних страв шанувальники історії дізналися від краєзнавця Сергія Швецова. Учасники зустрічі з Харківщини, Чернігівщини, Житомирщини, Івано-Франківщини та Каліфорнії розповіли про особливості традиційної кухні цих регіонів. Наприкінці зустрічі гості мали змогу пригоститися смачними варениками, манниками, вергунами, сирниками, які приготували учасники та організатори події.
Марія Бойко
Фото: Тетяна Сафронова
матеріал підготував/ла: Віолета Скрипнікова
