Дієта на карантині: 5 порад як менше їсти
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
В соцмережах люди, які змушені сидіти на карантині вдома, часто пишуть про те, що набрали зайві кілограми. Обмеження походів до закладів харчування зовсім не означають обмеження у прийомах їжі. Тим більше, коли холодильник під боком.
BitukMedia підібрало п’ять порад, які допоможуть слідкувати за кількістю страв, які ми вживаємо протягом дня і зрештою – допоможуть їсти менше.
1. Сплануйте графік їжі
Вигадайте і визначте для себе, що їстимете на сніданок, на обід і на вечерю. А ще не забудьте до плану додати перекуси. Це дозволить вам не лише чітко розподілити продукти, і наочно побачити свій раціон, але і бути готовими до того, що захочеться “з’їсти щось смачненьке”.
Важливо також записати цей графік, а не просто його спланувати – це допоможе побачити повнішу картину що ви їсте і як часто.
2. Визначте розмір порції
У закладах харчування з цим простіше, там всі страви приносять порційно. І навіть якщо все надзвичайно смачно, більше визначеної порції вам ніхто не дасть. Вдома з цим складно. Важко втриматися, якщо своїми руками приготували цілу миску смакоти. Але за допомогою тих самих рук вчені радять і вимірювати необхідну порцію.
Дієтологи радять дотримуватися такого розміру порції картоплі який приблизно дорівнює об’єму кулаку людини. Якщо говорити про рибу, м’ясо чи курку, то їх розмір становитиме приблизно половину долоні або ж 120 грамів; приготовані боби, нут або сочевиця – 120 грамів або 6 столових ложок; консервований у воді тунець – 120 грамів або одна банка; хумус – 55 грамів або 2 столові ложки; горіхи та насіння – 20 грамів або долоня.
Щодо круп, то їх вага не повинна перевищувати 75 грамів. Саме стільки повинно поміститися у двох долонях. Така ж ситуація з макаронами. Приготовані страви не мають перевищувати 180 грамів.
3. Відкладіть подалі солодке
Поки всі відчувають брак руху, виключіть з раціону цукор, цукерки, печиво, а також сухофрукти, їх дієтологи радять вживати тільки одну чверть чашки. Приберіть ті всі вазочки і тарілочки з солодощами. Щоб вони навіть на очі не потрапляли.
Вчені встановили, що для фізично активної людини допустима норма цукру – 80 грамів в день, причому, в цю кількість входить і цукор, і кондитерські вироби на кшталт печива, цукерок, тістечок або шоколаду. Але ж зараз ми значно менше активні, тому, варто почекати закінчення карантину, повернення звичного життя, і тоді можна буде дозволити собі тістечко.
4. Перекушуйте корисним
Якщо вже зовсім складно нічого не гризти протягом дня – то робіть це з користю. Яблука, морква, болгарський перець, горіхи, грейпфрут, ківі – ідеальний швидкий перекус.
Лише зауважте, це не означає – з’їсти за раз кілограм яблук, наприклад, – пам’ятайте про вимірювання порцій долоньками.
5. Хобі – рятівник від перекусів
Відволіктися від їжі і думок про неї допоможе хобі. Коли ви чимось захоплено зайняті, руки менше тягнуться до перекусів. Наприклад, можна складати пазли, малювати або грати в настільну чи комп’ютерну гру. Ідеальне для схуднення хобі – спорт.
Якщо велику частину часу присвячувати цікавій діяльності, а не прийому їжі, то навіть пропуск перекусу не сприйматиметься організмом як обмеження.
фото Freepik
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
