Який продукт може замінити картоплю, – назвали експерти

Звичайна картопля має високий глікемічний індекс (вплив продукту на зміну рівня глюкози в крові) через вміст в ній крохмалю, а це робить її не найбільш здоровим продуктом.

Про це повідомляє Телеграм-канал «25-й час».

Для картоплі є чудова і не менш смачна заміна – батат.

Батат є різних видів. Наприклад, є помаранчевий через бета каротин (як у моркві), фіолетовий через антоціани (як у чорниці). Окрім того, батат багатий на клітковину.

матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко

Схожі новини:

Минулої доби ліквідовано 2020 російських окупантів та рекордні 727 одиниць автотехніки	До +20° та без опадів: прогноз погоди на Полтавщині на 5 жовтня
Близько 22 тисяч абонентів без світла: ворожий БпЛА влучив по об'єкту енергетики на Полтавщині, - ОВА	«Решетилівка» розгромила «Колос Ю-19», «Пирятин» всуху обіграв «Перемогу»: результати матчів чемпіонату Полтавщини
Мінус Су-35 за 100 млн доларів та Су-34: СБУ уразила два ворожі винищувачі на аеродромі в Адигеї	СБУ закликає українців не знімати та не поширювати фото і відео ворожих обстрілів
Команда Миргородської міськради перемогла на змаганнях зі спортивного туризму	Уламки ворожих цілей із бойовою частиною виявляють у різних районах Полтавщини: працюють сапери, - ОВА
У Полтаві провели міжнародну конференцію, присвячену педагогічному спадку Григорія Левченка	Уже вдруге: гвардійці доставили безпілотниками майже 4 тонни гуманітарки в Олешки та врятували тварин
Звернення начальника Полтавської ОВА Віталія Дяківнича з нагоди Дня працівників освіти	Розвиток мистецької освіти в умовах часу: на Полтавщині пройшла традиційна обласна нарада керівників закладів