Чому обід має бути повноцінним і що варто їсти: пояснює дієтолога
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Саме обід повинен бути основним прийомом їжі та має становити 35-40% від всього з’їденого протягом дня.
Про це розповіла популярний дієтолог Світлана Фус , повідомляє 24 канал. З її слів, впродовж дня організм витрачає багато енергії, яку необхідно відновлювати.
Саме в обідній час всі необхідні організму компоненти засвоюються краще за все, ми швидко відновлюємо витрачену енергію, відчуваємо приплив сил, підвищуємо свою продуктивність і готуємося до наступної частини дня, – зазначила вона.
Що їсти на обід (білки, жири і вуглеводи):
– м’ясо, риба або птиця (100 грамів) + овочі (200 грамів) + каша (50 грамів);
– каша (100 грамів) + овочі (200 грамів) + м’ясо (50 грамів);
– бобові (100 грамів) + овочі (200 грамів).
Основний принцип повноцінного обіду – якщо основна страва, наприклад, каша, тоді м’яса потрібно буде з’їсти вдвічі менше за обсягом. І навпаки.
Будьте уважні: вживаючи м’ясо, рибу або птицю разом з бобовими, ви надаєте зайве навантаження на шлунок. Бобові довго і важко перетравлюються в поєднанні з цими продуктами, – додала вона.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
