В Опішному відбулася виставка органічних солодощів
Туристичний сезон у ЕтноЕкоАгроСадибі «Лялина святлиця», що в Опішному, розпочався першою персональною виставкою майстрині Оксани Дорошенко з Котелевщини, повідомили на сторінці садиби-музею у Facebook.
Вона досліджує традиційні рецепти солодкої випічки, зокрема коржиків з натуральних продуктів. Господарка садиби — етнолог Олена Щербань представила ріноманіття органічних солодощів. Гостей частували коржиками та свяченими пасками, готували борщ і кашу в печі.
Це не перший захід гастрономічного спрямування. Традиційно в «Лялиній світлиці» щороку проводять фестиваль борщу «Борщик у глиняному горщику». Цьогорічний відбудеться 11 серпня, обіцяють приготувати понад 50 різновидів борщу.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко

Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google








