У Полтаві відбувся конкурс «Полтавський Великдень»
У Полтаві відбувся конкурс «Полтавський Великдень».
Свою продукцію представили 10 підприємств області. Цього року випічку оцінюватимуть у 3 категоріях: «Масове виробництво», «Немасове виробництво», «Виставкова продукція».
Переможців визначали у номінаціях: «Краща продукція за смаковими якостями» та «Краще оформлення паски». До участі запросили всіх хлібопекарів Полтавської області.
«Конкурс проводимо аби підтримати традиції та місцевого виробника. Спрямований конкурс на те, щоб наші місцеві виробники мали можливість проявити креатив та майстерність», – розповів в.о. генерального директора ДП «Полтавастандартметрологія» Андрій Горбань.
Як розповіли виробники, всі паски виготовляють за традиційною рецептурою.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко

Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google










