Полтавські медики розповіли про 8 продуктів від застуди та грипу
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Сезон застуд та грипу у розпалі. А сил у організму замало, адже зима перетнула середину. Втома, гіповітаміноз, загальна слабкість. Нагадаємо про 8 продуктів, що допоможуть захиститися від застуди та грипу у цю пору року.
1. Кориця.
Її додають в напої (молоко, чай) або просто в гарячу воду, різні страви (каші та солодощі). Навіть булочки з корицею будуть корисними при застуді та для профілактики ГРВІ. Для дорослих взимку – кава з корицею – досить смачний і дуже корисний напій. Адже ця пряність є дієвим протизапальним засобом. Мало того, кориця має безліч інших корисних властивостей.
2. Сир.
Європейські медики називають його продуктом від грипу. Сир добре їсти взимку і восени, з кавою… з корицею. Компоненти твердого сиру покращують захисні сили організму. Вважається, що для профілактики ГРВІ достатньо вживати 100 г сиру 3-4 рази на тиждень.
3. Усі продукти з вітаміном С.
Аскорбінову кислоту потрібно вживати постійно, а не тільки під час хвороби. Ківі, апельсини, лимони та мандарини, квашена капуста, журавлина, смородина, малина – все це допоможе підтримувати імунну систему, а харчові волокна, яких багато в овочах і фруктах, дозволяють ще й виводити токсини.
4. Йогурт, кисломолочна продукція.
Від здоров’я кишківника залежить й імунітет. Слизова кишківника – по суті частина імунної системи. Намагайтеся щодня давати кисломолочні продукти дітям і їжте самі.
5. Хліб з висівками, паста з борошна грубого помелу.
Це важлива складова здорового харчування. У них багато вітамінів групи В. Вони важливі для здоров’я дихальних шляхів. В1 (тіамін) допомагає регенерації епітелію носоглотки, покращує загальне здоров’я. В2 (рибофлавін) бере участь у синтезі антитіл при застуді. В6 (піридоксин) допомагає відновленню нервових закінчень у слизовій оболонці дихального тракту, послаблює першіння і набряки.
6. Морква, червона цибуля та червоний болгарський перець.
Тут достатньо вітаміну А, який допомагає відновити епітелії носоглотки, а значить, піклується про місцевий імунітет. Морквяний фреш потрібно пити з додаванням оливкової або будь-якого іншої олії.
7. Імбир.
Протизапальна пряність. Добре робити з нього напій (сирий або мелений імбир розбавляти гарячою водою). А можна приготувати медово-імбирно-л
8. Горіхи (арахіс, кеш’ю, волоські, мигдаль).
Містять жиророзчинний вітамін Е. Він має сильні антиоксидантні властивості (захищає клітини від ушкодження), і стимулює імунну систему. Жменька горішків цілу зиму дозволить краще почуватися та ліпше мислити, адже горіхи корисні для мозку.
Прес-центр ДОЗ Полтавської ОДА
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
