На Полтавщині працює потужний доїльний зал, аналогів якому немає в країнах СНД

Вже рік у ТОВ “Воскобійники” працює на доїльно-молочному блоці німецька доїльна установка типу “Глобал-90” розрахована на 60 доїльних місць. Подібних доїльних залів немає в жодній країні СНД.

Як розповів директор ТОВ “Воскобійники” Валерій Капленко, молочний комплекс створений на 1 тис. 100 дійних корів, а загальне поголів’я – 6 тис. Всього в господарстві 10 ферм.

“Є відповідні стандарти на 6,12, чи 16 корів, а ми вирішили 30 в одну сторону. Нам за один раз доїти треба багато. Головне розрахувати, яка буде продуктивність. Нам пропонували “Каруселі”, “Паралелі” на 16 корів в одну сторону, вийшли на це. Дійка триває 20 хвилин”, – каже Капленко.

Валерій Ілліч запевняє, що молоко, яке отримують на комплексі відповідає європейським стандартам.

“Ми виготовляємо молоко євро класу. Головне воно не повинно контактувати з повітрям. Чим менше в ньому бактерій, тим воно якісніше», – сказав Капленко.

Ферма обладнана за сучасними стандартами. Серед перспектив роботи комплексу Капленко зазначає можливість впровадити голландські технології. Це коли корови, відразу після доїння ідуть на пасовище.

Відвідав підприємство й голова Полтавської ОДА Валерій Головко. Він оглянув ферму, доїльні зали та пасовища.