Причиною отруєння 12 опішнян стала сальмонела – СЕС

швидка

Працівники Головного управління Державної санітарно-епідеміологічної служби у Полтавській області повідомили про результати аналізів стосовно спалаху інфекційного захворювання в  Опішньому Зіньківського району.

Нагадаємо, у переддень літа в кафе отруїлося 12 осіб  – 10 випускників школи та двоє дорослих.

За даними СЕС, причиною отруєння стало споживання страв, виготовлених в місцевому кафе.

Порушення санітарних правил при зберіганні харчових продуктів та приготуванні страв призвело до бактеріальної забрудненості їжі та наявності у стравах сальмонели.

Хворі були госпіталізовані до інфекційної лікарні, лікарі встановили діагноз — сальмонельоз.

Перебіг захворювання був середньої тяжкості. Наразі всі одужали.

Після перевірки СЕС, власник самостійно закрив кафе, де отруїлися люди.

 

матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко

Читайте нас у Telegram

Приєднатися
Поділитись новиною:

Схожі новини: