Як заїдати стрес без шкоди для здоров’я: поради нутриціолога
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Стрес часто є провокатором неконтрольованого поїдання смаколиків, адже коли нам сумно, нестримно хочеться заїсти ці емоції улюбленим шоколадом або калорійним тістечком. Але така тактика неправильна, а як її коригувати розповіла нутриціолог Юлія Макаренкова.
В Instagram вона пояснила, що дехто під час стресу нічого не їсть, оскільки відбувається викид норадреналіну і апетит, грубо кажучи, блокується надовго, поки людина не повернеться в звичний стан, пише maximum.fm.
Інші ж починають їсти солодке в необмеженій кількості, тому що не можуть себе контролювати. Такий механізм обумовлений падінням рівня дофаміну, і їжа, особливо солодка – це швидкий спосіб його підняти. І це не зовсім правильно, адже ні чого доброго з цього не вийде.
Під час стресу Юлія Макаренкова рекомендує вживати тверду їжу: яблуко, морква, селера, топінамбур, редис. Адже жування знижує рівень кортизолу в слині і зменшує відчуття тривоги і прибирає інші неприємні симптоми стресу. Також жування може підняти настрій через посилення викиду серотоніну.
Також нутриціологиня нагадала, що стрес безпосередньо впливає на травлення. Тож як допомогти травленню:
– ретельно пережовуйте їжу;
– уникайте стресу під час прийомів їжі;
– прийом їжі повинен тривати, принаймні, 20 хвилин.
Фото: pexels
матеріал підготував/ла: Віолета Скрипнікова
