У Скороходівському ліцеї організували харчування для всіх школярів
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
В Опорному закладі «Скороходівський ліцей» із початку року організували харчування для всіх школярів. У закладі навчаються 325 дітей, щодня гарячими стравами харчуються близько 170 учнів.
Харчування забезпечують три кухарі та два підсобні працівники. Кухар Тетяна Кравець працює у ліцеї вже 28 років. Її робочий день розпочинається о 6:00, адже до приходу учнів потрібно встигнути приготувати страви відповідно до сезонного меню.
«Для нас важливо, щоб діти щодня отримували гарячу та якісну їжу. Працюємо за сезонним меню, намагаємося урізноманітнювати страви й дотримуватися всіх вимог до організації харчування», – розповіла Тетяна Кравець.
Виконувачка обов’язків директора ліцею Ніна Шепель зазначила, що організація харчування є важливою складовою щоденного освітнього процесу.
Розвиток якісного та безпечного шкільного харчування є одним із напрямів реформи системи шкільного харчування, започаткованої за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Реформа передбачає оновлення підходів до організації харчування, меню, технологічних процесів та матеріально-технічної бази харчоблоків, щоб діти мали доступ до повноцінного й збалансованого харчування під час навчання.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
