Курси хлібопекарства для ВПО у Полтаві: нові навички та інтеграція
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Курси хлібопекарства для ВПО у Полтаві: нові навички та інтеграція
У Полтавському державному аграрному університеті з червня по серпень 2024 року проходили курси з випікання хліба, орієнтовані на внутрішньо переміщених осіб (ВПО) та членів родин військовослужбовців. Ініціатива реалізована за підтримки організації Helvetas Swiss Intercooperation.
Ольга Бараболя, доцент кафедри рослинництва університету, розповіла про організацію навчання: “Коли була сформована група, вони прийшли до нас на навчання. Ми розписали лекційний матеріал і матеріал для лабораторних робіт. Ми тут навчалися випікати хліб і хлібобулочні вироби.”
Одна з учасниць курсів, Тетяна Черцова, поділилася своїми враженнями: “Я побачила оголошення у соціальних мережах, і мене це зацікавило, так як я займаюся кондитерською справою. Печу торти, капкейки. Для мого майбутнього розвитку я розумію, що хліб теж важливо і для домашніх моїх. Я раніше пробувала пекти. Тепер після курсів я печу нормально, дітям подобається. Всі задоволені, і я задоволена.”
Курс успішно завершили 14 учасників, які отримали відповідні сертифікати. Ця ініціатива не лише допомогла учасникам здобути нові навички, але й сприяла їхній адаптації та інтеграції в нових умовах життя.
[wp_show_posts id=”1014722″]
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
