Міноборони запобігло постачанню понад 2000 тонн неякісних продуктів військовим

За даними Міністерства оборони України, з початку 2024 року фахівці Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини провели понад 99 тисяч лабораторних досліджень. Завдяки цій роботі вдалося запобігти постачанню військовим більше 2000 тонн неякісних та потенційно небезпечних продуктів.

Про це повідомила пресслужба Міноборони.

Перевірка продуктів відбувається як на складах постачальників, так і безпосередньо у військових частинах. Особлива увага приділяється консервам (м’ясним, м’ясо-рослинним та рибним) через підвищений ризик отруєння. Також перевіряються ковбаси, сири, масло, крупи, олія та інші продукти.

Керівник київського Центру безпечності харчових продуктів, підполковник Михайло Калабський, зазначив, що якість продуктів загалом покращується. Однак все ще трапляються випадки, коли недобросовісні постачальники намагаються поставити неякісну продукцію.

До складу Управління безпечності харчових продуктів входять три центри, кожен з яких відповідає за певну зону. У центрах працюють лабораторії безпечності харчових продуктів, відділення ветеринарної інспекції та відділення здоров’я і благополуччя тварин.

 

 

 

---

[wp_show_posts id=”1014712″]

матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко