Що вміють готувати мікрохвильовки Electrolux: 3 рецепти до новорічного столу

У повітрі вже літає аромат мандаринів та ялинкових гілочок, а це означає, що скоро на нас чекає новорічне свято. І перше, з чим стикається господиня, коли починає грудневе приготування — яку основну страву подати та як її приготувати. 

Господар 2021 року Білий Бик дуже полюбляє різні смаколики. Зі зрозумілих причин господині варто відмовитися від яловичини та готувати основні страви з інших видів м’яса чи риби. 

Зазвичай такі страви готують у духовці, але ж не хочеться провести весь останній день року на кухні. Тому ми приготували для вас 3 смачні рецепти святкових страв, які

допоможе приготувати мікрохвильова піч Electrolux з опцією грилю. Можливо, для когось це стане справжнім здивуванням, та у сучасній мікрохвильовці дійсно готують.

Курочка-гриль у гірчиці з медом

Для цього нам знадобиться 1 невелика курочка та маринад. Для маринаду змішуємо у мисці 2 пресовані зубчики часнику, 1 ложку свіжовичавленого лимонного соку, додаємо 1 ложку олії та меленого коріандру, сіль за смаком. 

Приготованим маринадом обмащуємо розморожену, попередньо витерту насухо тушку курчати. Даємо 1 годину, щоб м’ясо просочилося. Ставимо до мікрохвильовки на максимальну потужність на 8-10 хвилин.

Далі готуємо медово-гірчичну заправку: просто змішуємо мед та гірчицю у рівних пропорціях. Дістаємо підігріте курча з мікрохвильовки та обмащуємо вже заправкою й відправляємо далі пектися на 10-15 хвилин. Смакуємо.

Червона риба-гриль

Так само смачно можна запекти у мікрохвильовці рибу. Чудово до святкового столу підійде сьомга чи лосось. 

Розрізаємо 400 риби на філейні шматочки (або ж купуємо вже заготовлені філе) та очищаємо шкіру й кісточки. Кладемо шматочки до спеціального посуду, який можна ставити до мікрохвильовки. Додаємо сіль та перець за смаком. 

З краєчку підливаємо трохи білого вина — 2 столові ложки. Готуємо рибу у мікрохвильовці під кришкою 5 хвилин. Подаємо до столу, прикрасивши овочами та листками салату. 

Шоколадний брауні

Звичайно, ми не хочемо залишити вас без десерту. Його також можна приготувати у мікрохвильовці. 

Може, ви чули колись про кекс у чашці? Спробуйте приготувати шоколадний брауні. 

На 1 порцію нам знадобиться 40 г муки з розпушувачем, 50-60 г цукру та 2 столові ложки какао-порошку. Змішайте ці 3 інгредієнти у чашці чи піалі. Додайте 2 ложки олії та 60 мл води. Якщо все це перемішати, вийде однорідна маса. 

Тепер поставте чашку з сумішшю до мікрохвильовки на 900 Вт на 2 хвилини. 

Регулюйте час залежно від потужності. При 1100 Вт тісто потрібно готувати менше — близько 1,40 хвилини. Якщо ви ще не маєте такої потужної печі, час обрати її на electrolux.ua. Рецепт брауні перевірений та дійсно запікається. 

Запечений кекс-брауні посипте цукровою пудрою та додайте морозиво перед подачею на стіл. 

З наступаючим та смачного!