Ви тут:
Суспільство Україна 

В Україні спростили впровадження світової системи якості продуктів

В Україні запроваджують «спрощений підхід» до впровадження НАССР – упереджувальної системи, яка ідентифікує, оцінює і контролює небезпечні фактори, що є визначальними для безпечності харчових продуктів.

«Спрощений підхід» передбачає застосування лише тих процедур НАССР, яких достатньо, щоб виробляти/вводити в обіг безпечні харчові продукти відповідно до оцінки ризику з урахуванням особливостей потужності (розміри потужності, технологічні процеси, асортимент продукції, зазначають у ГУ Держпродспоживслужби у Полтавській області.

У Міністрестві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України планують надання практичної допомоги та сприяння розвитку підприємництва. Також у Міністрестві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України розробили алгоритм запровадження «спрощеного підходу» виробниками. 

Фото: ілюстративне

Система Orphus