Ви тут:
Суспільство Україна 

В Україні вперше почали випускати концентроване молоко

Ічнянський молочно-консервний комбінат (МКК) першим в Україні почав випускати незбиране концентроване молоко.

Про це розповіла головний менеджер зовнішньоекономічної діяльності Ічнянського ММК Ксенія Крупицька, пише Agronews.

«Ми – єдиний виробник концентрованого молока в Україні, – зазначила вона. – Комбінат закупив спеціальне обладнання для випуску концентрованого молока. Італійські спеціалісти навчали наших працівників. Лінію запустили влітку».

З молока випаровують воду і залишається концентрат. Жирність концентрованого молока – 8,6%. З однієї банки об’ємом 400 г можна отримати 1,5 л молока.

«Особливо смакує за додавання у чай та каву», – наголосила Ксенія Крупицька.