Ви тут:
Відео Полтавщина Суспільство 

Відомий телеведучий показав, як правильно готувати тісто для полтавських галушок (ВІДЕО)

Відомий телеведучий Костянтин Грубич, який родом з Полтавщини, на своєму відеоблозі опублікував відео, де показав, як правильно готувати тісто для полтавських галушок.

Нагадаємо, у лютому цього року Костянтин Грубич вже був у Полтаві, де просто неба готував шпундру.

Рецепт для тіста телеведучий взяв з збірки “Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня”, яку йому свого часу подарували у Полтавському університеті економіки і торгівлі.

“Полтавські фахівці підготували рецептури традиційних полтавських страв. І звідси я беру і тіста, а далі галушок (вони бувають різних видів) і, навіть, вареників”, – зазначив телеведучий.

Коли він вже приготував тісто то наголосив, що полтавських галушок і вареників робити не так складно, як здається на перший погляд.

Читайте також: Чорна чи солодка галушка: як у Полтаві готували фірмову страву по-новому (ВІДЕО)