Ви тут:
Полтавщина Суспільство 

На Полтавщині переселенці варять козячий сир

На Полтавщині переселенці варять козячий сир.

У Полтавській області сім’я переселенців з Луганської області з нуля створила сирний бізнес. В середньому за місяць подружжя  має кілька десятків тисяч гривень прибутку, повідомляють Донецькі новини з посиланням на «Факти. ICTV »

У подружжя Блонських – Олександра і Марини, 12 дійних кіз. А ще 18 підростаю.

З Луганська вони переїхали до Миргородського району.

Олександр закохався  в Миргородщину за екологію та живописну природу.

«Поїздили,  підбирали по всій Полтавській області. Переглянули 30 будинків. Співвідношення ціна і якість », – розповів про вибір Олександр.

Нині вони  варять м’який сир – виготовляють 6 видів. Але впевнені, він не гірше закордонного, а коштує в  раз дешевше. В середньому – 300 грн за кг. Сир продають через соціальні мережі та вивозять в Миргород на ринок.

У планах Олександра і Марини перетворити своє село в куточок гастрономічного туризму.

Система Orphus