Ви тут:
Полтавщина Споживач Суспільство 

Новорічний делікатес може подорожчати на 15%

ікраЧервона ікра до Нового року в Україні може подорожчати на 15% через нестабільний курс гривні і передсвятковий попит.

Економісти пояснюють: в Україні заморський делікатес постачають як заморожену сировину. А ось фасують ікру і консервують уже у нас. Позначитися на вартості може ще і спекулятивний фактор.

“Де написано, що там червона ікра — там і є червона ікра, але сам продукт може бути різної якості. Червона ікра — продукт дорогий. І економія на 1-2 грамах для виробника може принести істотний дохід. Хоча певні відхилення по масі допускаються”, — зазначає керівник відділу тестування Центру споживчих експертиз “Тест” Ніна Кільдій.

Щоб здешевити продукт, виробники зменшують вагу. Наприклад, замість стандартних 120 грамів пропонують 100 і навіть 60 грамів.

Експерти стверджують, що українські виробники не зловживають і хімічними добавками, однак вибирати все ж рекомендують перевірених виробників, не купувати делікатес на стихійних ринках і на вагу.

Система Orphus Поделиться на fb