Як позбутися від алкогольної інтоксикації без лікарських препаратів
Новий рік – свято, яке люблять усі. Мабуть, це єдина подія, під час якої жінки намагаються здивувати якомога більшою кількістю різноманітних страв і надати гостям алкогольні напої на будь-який смак. Відмінність цього свята від інших і в тому, що затягується воно вельми надовго. Проводи старого, зустріч Нового року, тости за любов, здоров’я, удачу – алкоголь ллється рікою. Однак, на ранок від веселощів залишається мало, тому що настає похмільний синдром, пише www.dobrenok.com.
Алкогольна інтоксикація – річ дуже неприємна, втім, позбутися її можна, як сучасними способами, так і старовинними. Всім відомо, що розсіл і капустяний сік швидко допомагає організму відновитися, але крім цього знаменитого способу, є маса інших, не менш вдалих рецептів.
За часів Петра I позбавлялися від похмілля, так званим «узваром», сьогодні такими ж чудодійними властивостями володіє компот із сухофруктів. У 18-19 столітті для особливо «важких» випадків в огірковий розсіл додавали трохи горілки. На сніданок після свята в стародавні часи вживали страву під назвою «похмілля», складалася вона з дрібно нарізаних огірків, холодної відвареної баранини, приправленої розсолом, перцем і оцтом. Існує чимало рецептів, які «поправляють» здоров’я на ранок після банкету.
• Один з них вміщає в себе 3 столові ложки віскі, 6 столових ложок перцю, 1 столову ложку цукру і 1\2 соку лимона.
• Похмільний синдром допоможе зняти також суміш газованої води, білого сухого вина і лимонного сиропу в пропорціях 1:1:2.
• Позбутися від неприємних відчуттів допоможе холодний м’ясний бульйон з додаванням перцю і солі, а також суміш лимонного соку, горілки та хрону.
• Відновити організм можна ще одним нехитрим способом. Необхідно взяти широку чарку і сполоснути її рослинним маслом, щоб внутрішні стінки вкрилися тонким шаром жиру. У підготовлену ємність необхідно додати 2 чайні ложки томатної пасти, сирий яєчний жовток, приправити такий коктейль необхідно сіллю і сумішшю чорного і червоного перцю. В отриманий напій додати кілька крапель лимонного соку і 10 крапель будь-якого міцного алкоголю.
• Цілющими властивостями володіє ще один древній рецепт порятунку від неприємних наслідків після свята, даний рецепт полегшить страждання і відновить організм не гірше будь-яких порошків проти алкогольної інтоксикації. Складаються «ліки» зі свіжовичавленого гарбузового соку, натертих на великій тертці солоних огірків і огіркового розсолу. Приправити коктейль можна сіллю, перцем або цукром. Пити напій необхідно холодним, з кількома кубиками льоду.
Незважаючи на те, що попереду новорічні та різдвяні свята, вживати алкоголь потрібно відповідально, і тоді не один з перерахованих вище рецептів не знадобитися.