Ви тут:

Користь і шкода томатного соку

Томатний сік – один з найулюбленіших напоїв українців. Він добре втамовує спрагу і притуплює відчуття голоду. Томатний сік рекомендують тим, хто хоче схуднути і має порушення обміну речовин. Які ще плюси можна виявити у цього напою і чи є у нього мінуси, пише foka.com.ua.

Серед плюсів томатного соку можна відзначити наступні:

– відновлює організм після стресу, позитивно впливаючи на нервову систему;

– піднімає настрій завдяки серотоніну;

– покращує обмін речовин;

– має антибактерицидні властивостями завдяки вмісту фітонцитів (біологічно активних речовин, що вбивають бактерії);

– в ньому багато вітамінів і мінералів, більше навіть, ніж у цитрусових соках;

– томатний сік містить стільки ж каротину, скільки 100 г моркви;

– містить глюкозу, фруктозу, залізо, марганець і солі йоду;

– зміцнює і тонізує судини і капіляри;

– корисний при гіпертонії, анемії, поганій пам’яті і після інфаркту;

– знижує цукор у крові, рекомендований діабетикам;

– володіє сечогінним ефектом;

– захищає від розвитку раку стравоходу, молочної залози і легенів.

Мінуси томатного соку

Якщо на пачках написано, що сік натуральний, це не завжди так. Смакові добавки, барвники, крохмаль і звичайна вода – це ще не найстрашніше, що може бути в томатному соці.

Звичайно, приготований вдома томатний сік набагато кращий за магазинний. Але навіть якщо ви зробите його вдома, то потрібно знати, як його правильно пити. Вживати сік потрібно за півгодини до прийому їжі. За один раз потрібно пити не більш 1 склянки соку. І не варто додавати сіль. А ось зелень і часник будуть якраз доречні.

Існують також певні протипоказання у вживанні томатного соку. Він підсилює больові відчуття при невротичних спазмах, а також сприяє загостренню захворювань травної системи. Не можна його також пити тим, хто страждає на жовчнокам’яну хворобу. Якщо у вас є камені, то томатний сік може викликати їх рух.

В усьому іншому він нічим не шкідливий. Пийте томатний сік і будьте здоровими!

Перейти до вмісту