Як читати етикетки продуктів?

Купуючи продукти в супермаркеті, крім зовнішнього вигляду варто звертати увагу на текст і різні знаки, винесені на упаковку товару.

Статистика показує, що західні споживачі все частіше відмовляються від придбання продуктів, що містять синтетичні консерванти, ароматизатори, барвники та інші добавки. 

Наприклад, в 2013 році 25% американців відповіли під час опитувань, що завжди читають етикетки на продуктах в магазинах, цікавляться, які добавки входять до їх складу.

Що ж насправді означають написи на упаковці продуктів харчування?

За матеріалами mail.ru