Ви тут:
Відео Освіта Полтавщина Суспільство 

У Терешківському ліцеї відкрили оновлений харчоблок

У Терешківському ліцеї відкрили оновлений харчоблок

21 січня у Терешківському ліцеї відкрили оновлений харчоблок, який оснащений сучасним обладнанням.

Віднині раціон їдальні складатиметься зі страв, приготованих за рецептурою відомого кухаря Євгена Клопотенка, з урахуванням усіх вимог нової системи HACCP.

На капітальний ремонт їдальні та кухні витратили близько 5 млн грн. 

“Щоб готувати страви для дітей за новими вимогами, потрібно, щоб кожен цех кухні знаходились окремо одне від одного. Реалізація таких об’єктів можлива лише завдяки співпраці народних, обласних депутатів та органів місцевого самоврядування”, – розповів голова Терешківської громади Віталій Турпітько. 

Для харчоблоку закупили нові плити, виробничі столи, холодильну та морозильну побутову техніку. Придбали пароконвектомат, конвеєрну посудомийну машину, конвекційну піч та механізовані засоби праці, такі як електром’ясорубки, овочечистки, тістоміс. 

Нагадаємо, з 1 січня на Полтавщині запрацювала нова система харчування школярів

Система Orphus Поделиться на fb