Ви тут:
Суспільство Україна 

В Україні починається сезон сушіння молока

Сушильний сезон в Україні розпочнеться вже наступного тижня. Такий ранній початок – вимушений крок українських переробників.

Експорт сирних продуктів в цей час практично повністю припиниться, а зростаючі обсяги сировини потрібно якось використовувати, передає Agronews з посиланням на infagro.com.ua.

Вихід один: відправити молоко сировину на випуск масла, СЗМ, казеїну або СНМ. Хоча, з огляду на ціни, пропоновані імпортерами, поки що особливої ​​вигоди в сушінні молока немає, і в плюсі ​​можуть бути тільки ті, хто має доступ до дешевої сировини від населення.

Поки пропозиція сухого знежиреного молока в Україні незначна і більшість виробників пропонує його за цінами, які можуть заплатити хіба що окремі імпортери з СНД. На внутрішньому ринку різниця в цінах стає більшою.

Ціновий тренд світового ринку сухого молока висхідний. Рабобанк прогнозує стабільне подорожчання товару до кінця року.