Ви тут:
здоров’я Суспільство Цікавинки 

Чому шкідливий неправильно заварений чай, – розповіли експерти

Експерти повідомили про шкоду невірно завареного чаю. Фахівці Федінститута оцінки ризиків Німеччини зазначили, що він може завдати шкоди як дітям, так і дорослим.

Відповідно до слів дослідників, фруктові та трав’яні чаї можуть містити дріжджі, цвілеві грибки і бактерії. «Вони не небезпечні для здоров’я, оскільки мікроорганізми зустрічаються в навколишньому середовищі практично скрізь. При цьому в досить рідких випадках серед них є збудники хвороб, повідомляє cikavosti.com.

Приміром, сальмонели», — повідомляють фахівці. Таким чином заварювати чай теплою водою називають небажаним. Крім цього, випивати заварений чай бажано максимально швидше, оскільки в ньому є спори бактерій, які здатні витримувати досить високу температуру, проростати в теплій воді і поширюватися на вже готовому чаї.