Ви тут:
здоров’я Суспільство Цікавинки 

Чому обід має бути повноцінним і що варто їсти: пояснює дієтолога

Саме обід повинен бути основним прийомом їжі та має становити 35-40% від всього з’їденого протягом дня.

Про це розповіла популярний дієтолог Світлана Фус , повідомляє 24 канал. З її слів, впродовж дня організм витрачає багато енергії, яку необхідно відновлювати.

Саме в обідній час всі необхідні організму компоненти засвоюються краще за все, ми швидко відновлюємо витрачену енергію, відчуваємо приплив сил, підвищуємо свою продуктивність і готуємося до наступної частини дня, – зазначила вона.

Що їсти на обід (білки, жири і вуглеводи):

– м’ясо, риба або птиця (100 грамів) + овочі (200 грамів) + каша (50 грамів);

– каша (100 грамів) + овочі (200 грамів) + м’ясо (50 грамів);

– бобові (100 грамів) + овочі (200 грамів).

Основний принцип повноцінного обіду – якщо основна страва, наприклад, каша, тоді м’яса потрібно буде з’їсти вдвічі менше за обсягом. І навпаки.

Будьте уважні: вживаючи м’ясо, рибу або птицю разом з бобовими, ви надаєте зайве навантаження на шлунок. Бобові довго і важко перетравлюються в поєднанні з цими продуктами, – додала вона.